Définition : Démarque connue

Dans le domaine de la grande distribution, la démarque connue est constituée des marchandises non vendues qui ne sont plus en stock pour des raisons identifiées et comptabilisées dans le cahier de démarque.

Il peut s’agir par exemple de casse lors d’une manutention qui est signalée au responsable.

La démarque connue est une des composantes de la démarque.

Termes associés : démarque inconnue, surmarque