Définition : Rack rate

Dans le domaine de l’hôtellerie les « rack rates » sont les tarifs de bases affichés généralement à l’accueil et sur la face intérieure des portes d’hôtels. Dans un contexte de promotions et de tarification dynamique liées au revenue management, les rack rates n’ont plus grand sens dans la mesure où il s’agit de prix maximum affichés correspondant rarement (sauf éventuellement en haute période) avec les prix pratiqués.