Définition : Pancartage

Le terme de pancartage désigne généralement dans le domaine de la grande distribution alimentaire le fait de rédiger ou installer les pancartes d’informations relatives aux produits.

On utilise essentiellement le terme de pancartage pour le rayon fruits et légumes où l’information sur la nature et le prix des produits se fait généralement sur des pancartes ou ardoises.

Le pancartage doit se conformer aux obligations légales dans le domaine de l’affichage produit sur le lieu de vente.