Marque gustative

Le concept de marque gustative fait référence au fait qu'un goût ou une saveur distinctive puisse être déposé en tant que marque auprès d'un organisme de gestion des droits de propriété industrielle. Dans l'état actuel des choses la marque gustative au sens légal du terme n'existe pas car différentes tentatives se sont faites "retoquées" pour notamment des questions pratiques de distinctivité percevable par le consommateur.