Définition : Manuel opératoire

Dans le cadre d’une franchise, le manuel opératoire est le document rassemblant l’ensemble des préconisations formulées par le franchiseur et permettant la transmission de son savoir-faire à ses franchisés. La manuel opératoire est généralement désigné sous le vocable de bible.

Pour plus de détails sur la nature et le rôle d’un manuel opératoire dans le cadre d’une franchise, voir bible.