Définition : Magasin de destockage

Un magasin de destockage est un point de vente dont une bonne partie de l’offre commerciale provient d’achats d’opportunités réalisés auprès d’industriels désirant liquider des stocks excédentaires ou plus ou moins proches d’une date limite de consommation lorsqu’il s’agit de produits alimentaires. Une partie de l’assortiment des magasins de déstockage est donc ponctuelle en fonctions des occasions saisies par les acheteurs des enseignes.

Les enseignes de destockage ont donc logiquement une image prix « agressive ». Elles peuvent être généralistes ou spécialisées dans l’habillement.

Stokomani est l’exemple type d’une enseigne spécialisée dans le déstockage :