Définition : HoReCA

Ecrit par B.Bathelot, mis à jour le 27 août 2017.
Glossaires : Marketing hôtelier et touristique

HoReCA est un acronyme utilisé pour désigner le secteur des Hôtels, Cafés, Restaurants. Son utilisation provient de son homologue anglais qui signifie alors Hotels, Restaurants and Catering et remplace parfois l’usage du terme historique de CHR.