Définition : Fond de rayon

Le terme de fond de rayon prend principalement deux significations.

Dans le domaine de la grande distribution, le fond de rayon désigne l’ensemble des produits mis classiquement en rayon par opposition aux produits faisant l’objet d’une mise en avant en tête de gondoles ou sur d’autres espaces promotionnels. Dans un hypermarché, le fond de rayon représente plus de 90 % des ventes.

Dans un autre contexte d’usage, le fond de rayon peut également désigner des produits à faible rotation peu demandés par les consommateurs.